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福筑泉州荣膺“全邦美食之都”称谓

2025-11-06 04:15:42
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  中新网泉州11月1日电 (记者 孙虹)据泉州市委传布部1日信息,联结邦教科文构制正在10月31日颁发新一批“创意都邑汇集”成员名单,福筑省泉州市获胜入选,并获“宇宙美食之都”称呼。这是继2021年“泉州:宋元中邦的宇宙海洋商贸中央”列入《宇宙遗产名录》后,泉州的又一宇宙级都邑咭片。

  行为古代“海上丝绸之途”起始都邑,泉州自古今后即是文明和美食的集聚之地。海丝文明、华侨文明等众元文明正在此交融共生,酿成了极具特征的高雅食趣,滋长出了声名远播的闽南菜系,成为中华突出古板文明的宝贝之一。

  2024年7月,泉州进行申创“宇宙美食之都”启动典礼暨启发布置大会,于此间公布2024年申创“宇宙美食之都”核心项目,开启“宇宙美食之都”申创之旅。

  “创意都邑汇集”由联结邦教科文构制于2004年设立,是一个旨正在将环球以创意和文明行为经济繁荣要紧元素的都邑纠合起来,借此促使社会、经济和文明繁荣的邦际都邑汇集定约。

  据理解,此次环球共有58座都邑入选联结邦教科文构制“创意都邑汇集”,中邦入选的此外一个都邑为江苏省无锡市,其获评“宇宙音乐之都”。至此,“创意都邑汇集”已笼盖抢先100个邦度的408座都邑。(完)

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